中藥材產(chǎn)地加工及倉儲是中藥流產(chǎn)業(yè)中的重要環(huán)節(jié)。中藥材采收后，除鮮用外，一般都需要初步的及處理。一般包括清洗雜質(zhì)、修整、切片、蒸煮、干燥、初步分級等。中藥材倉儲過程主要受到溫度、濕度、空氣、光線和儲存時(shí)間的影響。本課程通過對產(chǎn)地加工及倉儲各環(huán)節(jié)加以整理和介紹，使其把握技術(shù)的關(guān)鍵要素，從而避免流通過程中藥材質(zhì)量發(fā)生變化。
1）培訓(xùn)目標(biāo)
掌握常見藥材產(chǎn)地加工主要方法及關(guān)鍵技術(shù)；
了解不同藥材倉儲過程中影響藥材質(zhì)量的關(guān)鍵因素；
掌握不同藥材各自的倉儲原則及方法。
2）課程大綱
中藥材產(chǎn)地加工概述；
常用的產(chǎn)地加工方法；
各類藥材的產(chǎn)地加工；
中藥材商品分級；
中藥材倉儲的意義；
影響中藥材儲存的主要因素；
中藥倉庫的基本要求；
常見藥材的儲存方法。
3）授課時(shí)長
2天。
4）授課方式
進(jìn)場培訓(xùn)人數(shù)不限；超小課授課，每班最多8人。
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