??? 在疫情肆虐的今天，我不知道大家有沒有考慮過一個(gè)問題：據(jù)報(bào)道，同樣被傳染的人中有的很快就去世了，有的卻存活了下來；有的人24天之后才會(huì)出現(xiàn)癥狀；有的人甚至自己已經(jīng)被傳染都沒有任何感覺，在沒有感覺的情況下都傳染給了別人。這種種現(xiàn)象，專家們稱之為“個(gè)例”，但是大家有沒有深入的思考一下這背后的原因呢？究其原因：病毒是一樣的，就看誰的身體底子好啦！

那說到身體底子，我們就不得不講一下這次病毒主攻的臟腑了-----肺。

?

肺是人體的呼吸器官，也是人體重要的造血器官，位于胸腔，左右各一，覆蓋于心之上。肺有分葉，左二右三，共五葉。肺經(jīng)肺系（指氣管、支氣管等）與喉、鼻相連，故稱喉為肺之門戶，鼻為肺之外竅。

肺為嬌臟，是對(duì)肺的生理病理特征的概括。生理上，肺臟清虛而嬌嫩，吸之則滿，呼之則虛，為臟腑之華蓋，百脈之所朝會(huì)；病理上，外感六淫之邪從皮毛或口鼻而入，常易犯肺而為??；其他臟腑病變，亦常累及于肺。

肺主行水，是指肺氣的宣發(fā)肅降作用推動(dòng)和調(diào)節(jié)全身水液的輸布和排泄?！端貑枴そ?jīng)脈別論》稱作“通調(diào)水道”。肺主行水的內(nèi)涵主要有兩個(gè)方面：一是通過肺氣的宣發(fā)作用，將脾氣轉(zhuǎn)輸至肺的水液和水谷之精中的較輕清部分，向上向外布散，上至頭面諸竅，外達(dá)全身皮毛肌腠以濡潤(rùn)之；輸送到皮毛肌腠的水液在衛(wèi)氣的推動(dòng)作用下化為汗液，并在衛(wèi)氣的調(diào)節(jié)作用下有節(jié)制地排出體外。二是通過肺氣的肅降作用，將脾氣轉(zhuǎn)輸至肺的水液和水谷精微中的較稠厚部分，向內(nèi)向下輸送到其他臟腑以濡潤(rùn)之，并將臟腑代謝所產(chǎn)生的濁液（廢水）下輸至腎（或膀胱），成為尿液生成之源。

因此，養(yǎng)肺護(hù)肺十分關(guān)鍵，接下來給大家介紹一些潤(rùn)肺護(hù)肺的食療方法，相信大家會(huì)受益匪淺！

1、蘿卜雪梨參冬羹

??? 功效：養(yǎng)陰清熱，補(bǔ)氣生津。

??? 制作方法：先將太子參60克、麥冬30克洗凈，山藥200克，用砂鍋加水煎煮2次，每次30分去渣后合并2次煎液備用。將蘿卜500克、雪梨250克、枸杞子100克冼凈切成小塊加入備用的上液，置沙鍋內(nèi)煮爛后在粉碎機(jī)內(nèi)粉碎成泥狀后，放入冰箱內(nèi)，每日早晚兩次分次服完。（上為三天量）。

??? 2、玉合蘋果湯

??? 功效：寬胸利膈 止咳化痰

??? 制作方法：生黃芪30克、玉竹20克、百合各30克、萊菔籽（蘿卜子）10克（布包）、加水煎煮2次，每次30分鐘，合并2次煎液，去渣后加入蘋果1-2個(gè)、凈豬肉50克煲湯，隔日可吃一次。

??? 3、烏梅潤(rùn)燥羹

??? 功效：止咳化燥

??? 制作方法：北沙參12克，麥冬10克，烏梅兩到三個(gè)用北沙參、麥冬、烏梅，做成羹的形式，或水煮一煮之后吃。

??????? 4、冰糖燉雪梨

??? 雪梨營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、蘋果酸和胡蘿卜素等，香甜多汁，具有清燥潤(rùn)肺、養(yǎng)血生肌、止咳化痰的效果。

??? 冰糖燉雪梨是一種比較常見的飲品，具有化痰止咳潤(rùn)肺之功效。冰糖雪梨的做法也十分簡(jiǎn)單，可以將雪梨中間挖一個(gè)洞，將冰糖放置其中，之后再在鍋中慢燉。如此燉一段時(shí)間后，雪梨內(nèi)的汁液便會(huì)蒸出與冰糖融合之后，十分香甜可口。若嫌此做法比較復(fù)雜，也可將雪梨切塊狀，將冰糖與雪梨一起放置鍋中共燉，等雪梨顏色變黃，冰糖完全融化之后便可食之。

??????? 5、百合銀耳紅棗薏仁羹

??? 銀耳和百合均具有養(yǎng)肺潤(rùn)肺功效，因此不妨煮點(diǎn)百合銀耳紅棗，再搭配點(diǎn)薏仁在里面。建議煮之前先把食材用水泡三個(gè)小時(shí)，若時(shí)間充足，也可以第二天泡好，隔天早上即可下鍋開煮。銀耳羹煲大概煮個(gè)兩個(gè)小時(shí)左右，再根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)冰糖即可。

??????? 6、蜂蜜水

??? 蜂蜜含有豐富的人體易吸收的葡萄糖、果糖，還含有微量元素等，有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。

??????? 7、山藥排骨湯

??? 山藥營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)健身、養(yǎng)顏美容之功效，含有皂苷、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣、養(yǎng)肺陰。山藥排骨湯的做法有多種，可根據(jù)自己的口味來適當(dāng)添加調(diào)味料。其中最簡(jiǎn)單的做法是直接將山藥去皮切塊，排骨洗凈淖水后將二者加水一起同煲，還可以加入胡蘿卜或少量的枸杞。

養(yǎng)肺的方法很多，生活上注意保暖避寒，少食冷飲，合理運(yùn)動(dòng)，強(qiáng)身健體，保持良好的心態(tài)。肺在志為悲憂，悲傷憂愁的情緒容易傷肺，得肺病的人容易悲傷憂愁。因而人要保持豁達(dá)的心境，而笑為心聲，能克制肺金的悲憂。